A Prefeitura Municipal de Teixeira de Freitas — através da Secretaria de Desenvolvimento Econômica e em parceria com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) e a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) — realizou o encerramento da 10º edição do Festival Sabores de Teixeira no Espaço Casa Mais. O evento reuniu representantes do poder público, empresariado, imprensa e comunidade em geral.
O evento, cujo tema foi “Alta Gastronomia: Criatividade que Transforma”, contou com 37 estabelecimentos participantes, buscou ousar e mostrar a força e a potencialidade da gastronomia teixeirense, estimulando a inovação, criatividade e diversidade dos produtos locais. Mais de 92 mil pratos foram feitos durante o período do festival, que gerou o faturamento de R$ 3.948.387,00 aos empreendedores (representando um incremento de 35%). Confira a lista de vencedores por categoria:
Entrada/Petisco
1º Lugar – Minato
2º Lugar – Armazém
3º Lugar – O Rei Gastrô Bar
Drinks/ Coquetéis
1º Lugar – Armazém
2º Lugar – Rei Do Pirão
3º Lugar – Bendito Café
Prato Principal
1º Lugar – Armazém
2º Lugar – Plaza Bistrô
3º Lugar – Quinta Do Barreira
Sobremesa
1º Lugar – Brigadeiríssimo
2º Lugar – Bendito Café
3º Lugar – Delícias Da Dreza
Lanche
1º Lugar – Belo Café
2º Lugar – Querida Tapioca
3º Lugar – O Fino Do Leite
Hambúrguer
1º Lugar – Stop Burger
2º Lugar – Venturim Stake House
3º Lugar – House 190
Pizza
1º Lugar – Bora Pizza
2º Lugar – Tios Hockets
3º Lugar – Casa Da Pizza
Os participantes reforçaram a importância do festival aos seus estabelecimentos: “levamos o primeiro lugar na categoria Hambúrguer e isso é muito gratificante pois mostra o desempenho de toda a equipe a entregar o melhor do nosso cardápio”, celebrou Fabricio Antônio, do Stop Burguer. Já Clélia Teixeira Góis, do Armazém, disse que “o mais importante é o conhecimento proporcionado pelas oficinas e demais atividades feitas nesse tempo, além do engajamento e incremento das vendas”.
“Agradecemos a todos que participaram e prestigiaram os talentosos chefs e empreendedores locais. O retorno foi além das expectativas, não apenas impulsionando nossa economia, mas também enriquecendo a cultura da nossa cidade”, ressaltou Maxsoely Brito, secretária de Desenvolvimento Econômico. “Essa celebração de sabores e criatividade demonstrou, acima de tudo, o potencial gastronômico que Teixeira de Freitas tem a oferecer”.
