Vigilância Sanitária alerta sobre cuidados com a alimentação no período de carnaval


4 de março de 2019 - 09:00 | Imprimir

A Coordenação da Vigilância Sanitária de Teixeira de Freitas alerta sobre a importância de manter alguns cuidados com a alimentação durante esse período de carnaval, pois há risco de infecções alimentares por bactérias que podem provocar vômitos, diarreias, náuseas, entre outros problemas.
Durante o carnaval é importante observar alguns cuidados básicos para se manter longe dos riscos e curtir de forma saudável.

  • Observe a higiene do local que irá se alimentar;
  • Se o lixo está sendo descartado em local correto;
  • Se o manipulador está utilizando touca, luvas e roupas adequadas;
  • Se os alimentos estão acondicionados em locais e temperatura apropriadas, distantes do chão;
  • O gelo em escamas, utilizado nos isopores para refrigeração não deve ser usado de forma alguma para consumo humano;
  • Observar a integridade da embalagem do alimento e verificar se a comida está sendo mantida à temperatura adequada;
  • Nunca compre alimentos e bebidas de procedência duvidosa.
    Disque Denúncia VISA Teixeira de Freitas: (73) 3011-0980